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【盘州发布】端午粽飘香,60岁老人技艺高超引关注!

来源:贵州六盘水网 作者:本站 发布时间:2019-10-08
原标题:【盘州发布】端午粽飘香,60岁老人技艺高超引关注! (全媒记者 蒋玉 报道) 今天是一年一度的端午节。大清早,记者就来到了盘州城区的菜市场和超市,来购买商品的人流接

原标题:【盘州发布】端午粽飘香,60岁老人技艺高超引关注!

(全媒记者 蒋玉 报道)

今天是一年一度的端午节。大清早,记者就来到了盘州城区的菜市场和超市,来购买商品的人流接踵而至,市场上叫卖声、讨价声此起披伏,格外热闹。

端午节吃粽子、悬挂艾叶和菖蒲,这是中国人民的传统习俗。每年五月初,每家每户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。今天,市场上更是摆满了琳琅满目的粽子,其中盘州特色的火腿粽属最畅销系列。

“我们家的粽子的特色主要有当地的草灰粽子和火腿粽子,加上当地的草灰特色的原材料,有红枣、蜜枣、也有清水粽等,尽量满足的顾客的需求。”商家林德万说。

60岁的李正立也是卖粽子的商家之一,他已经包了50年的粽子,他精湛的“武艺”成为市场上一道亮丽的风景线。

“我从8岁就学会了包粽子,那个时候米很少,就在沙塘里用竹叶子来包泥巴学会了,包了50多年,我做的样式好看,品种比较齐全,有紫米、火腿、蜜枣、红枣的 红豆、绿豆的 花生、葡萄干的这些,今年总共包了500斤米。”李正立说。

除了粽子,蔬菜、水果、海鲜、肉制品也是市民喜爱购买的商品,来来往往的人脸上洋溢幸福着笑容,有的陪着父母,有的带着孩子一起挑选节日的食材,准备吃上一顿丰盛的节日大餐。返回搜狐,查看更多

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